连续发酵机
包子发酵机(隧道式发酵机)
特点:
1、实现稳定的发酵
连续式醒发箱一般都采用风式,由于风会使产品表面过于干燥,因此本公司采用无风式设计,使设备内部处于近乎无风的状态,有效防止了产品的表面过分干燥,实现了稳定的发酵。
2、产品采用水平式输送,有效避免了立式醒发箱上下温度湿度差的问题。
3、湿度温度控制更加便捷化(选配)
每个区域都可以通过电子触摸屏设定温度和湿度,也可以数字显示每个区域的蒸汽气压。通过这样的控制实现理想的发酵。
4、可设定多种产品
可使用电子触摸屏设定登陆每个产品所需要的温度和湿度,从而使产品切换更为便捷。